La Limón Mallorquín és una varietat autòctona de l’illa de Mallorca, reconeguda per la seva excepcional qualitat i sabor. Aquest cítric presenta una pell groga brillant, de textura fina i ampla, caracteritzada per les seves petites imperfeccions que en ressalten l’origen natural. La seva polpa és sucosa i aromàtica, amb un equilibri perfecte entre acidesa i dolçor, cosa que el converteix en un ingredient versàtil per a la gastronomia.

Característiques:

• Origen: Cultivat als fèrtils camps de Mallorca, sota el sol mediterrani.
• Sabor: Intensament fresc, amb un toc àcid que potencia qualsevol plat o beguda.
• Mida: Mida mitjana, ideal per al seu ús en cuina i cocteleria.
• Producció: Cultivat de manera sostenible, seguint pràctiques agrícoles que prioritzen la qualitat i el respecte pel medi ambient.

Usos:
La Llimona Mallorquina és perfecta per a amaniments, marinats, begudes, postres i com a guarnició. El seu suc i closca són ideals per realçar el sabor de peixos, carns i amanides, aportant un toc mediterrani als platets.

Beneficis:
A més del seu deliciós sabor, la Llimona Mallorquina és rica en vitamina C i antioxidants, aportant beneficis per a la salut i enfortint el sistema immunològic.

Nota: Com que és un producte de producció local, es garanteix frescor i qualitat, contribuint al suport de l’agricultura de l’illa i l’economia local.

Aquesta Llimona Mallorquina és una joia del Mediterrani, ideal per a aquells que busquen autenticitat i sabor a la seva taula. Descobreix el sabor de Mallorca amb cada mos!